Pauline Nordin este unul dintre modelele mele preferate in ceea ce priveste promovarea fitness-ului si al stilului de viata sanatos. O urmaresc pe site si pe Facebook si ma bucur nespus ca a acceptat sa raspunda catorva intrebari. Pauline a fost unul din antrenorii personali implicati in emisiunea Biggest Loser, varianta suedeza, iar concurenta pe care a indrumat-o a si castigat competitia. Dupa emisiune, Pauline s-a mutat din Suedia in America, pentru a-si urma visul. Asa a luat nastere Fighter Diet, a carui activitate poate fi urmarita pe www.fighterdiet.com.
Va invit sa cititi interviul, sper sa va ajute sa va gasiti motivatia!
1. Cand ai avut contact pentru prima oara cu fitness-ul si cum ai decis sa te dedici profesional acestui domeniu?
Pauline: Am luat contact cu fitness-ul la varsta de 17 ani, in perioada in care nu mancam si faceam 500 de abdomene pe zi. Aceasta a fost rutina mea pana cand, accidental, mi-a „picat in mana”o revista de fitness si am vazut modelul de pe coperta. Am fost extrem de uimita, arata incredibil, iar asta mi-a atras atentia. Am plecat spre magazin sa cumpar revista si imi amintesc ca ma simteam ca si cum citeam o revista pentru adulti, din moment ce in ea erau atatea trupuri pe jumatate dezbracate. Am realizat atunci ca e nevoie de disciplina, dedicatie, multa practica si o dieta stricta pentru a ajunge precum modelul de pe coperta. Mi-a placut si am simtit ca acest lucru este pentru mine. Am decis sa devin pro bodybuilder, am mers pentru prima data la sala si i-am spus antrenorului ca in 3 ani ( in 2002) voi participa la o competitie si am nevoie sa arat cum trebuie.
2. Ce satisfactii iti aduce fitness-ul?
Pauline: Faptul ca ii ajut pe cei din jur sa adopte un stil de viata sanatos, intr-o lume cu extrem de multe optiuni, multe dintre ele nesanatoase, este un lucru satisfacator pentru mine.
3. Cum iti pastrezi motivatia si ce recomandare le-ai face celor care vor sa scape de cateva kilograme in plus si sa previna afectiunile, dar nu isi pot schimba mind set-ul?
Pauline: Eu personal imi aduc aminte de ceea ce NU vreau: nu vreau sa nu fiu forma, nu vreau sa fiu lipsita de energie, nu vreau sa nu am un corp armonios. Daca se intampla sa fiu demotivata, pur si simplu execut exercitiile pe care mi le-am planificat stiind ca nu am nevoie motivatie neaparat, ci de disciplina.
Recomandarea mea pentru cei care vor sa isi modeleze trupul este sa-si intocmeasca o lista cu motivele pentru care doresc sa faca acest lucru si o lista cu lucrurile pe care trebuie sa le faca pentru a-si atinge obiectivele. Aceste liste trebuie sa le citeasca in fiecare zi si sa urmeze ceea ce au scris.
4. Dupa ce reusim sa ne setam mental pe obiective, alimentatia joaca un rol extrem de important pentru a ne atinge obiectivele. Ne poti spune o reteta preferata care te tine in forma?
Pauline: Alimentatia este, intr-adevar, foarte importanta in procesul de slabire si definire. Mie imi plac foarte mult clatitele facute cu albusuri de ou, tarate de ovaz si fulgi de migdale. Pieptul de pui cu legume proaspete este o alta reteta preferata.
5. Fiecare corp este unic, ne poti spune cateva “trucuri” generale in ce priveste intocmirea planului alimentar?
Pauline: Primul truc ar fi sa impartim o farfurie mica in patru. O patrime poate contine orez/paste/cartofi, iar restul sa reprezinte legume. Daca vrem sa avem carne in farfurie, procedam la fel. O patrime trebuie sa reprezinte portia de carne (de la incheietura mainii pana la inceputul degetelor), iar restul trebuie sa fie legume crude, fierte la abur sau pregatite pe gratar.
Al doilea pas este sa tinem un jurnal alimentar. De asemenea, cantarirea alimentelor ne ajuta sa stim, la inceput, cat mancam.
Al treilea pas este sa avem rabdare, rabdare, rabdare! Grasimea acumulata nu se topeste peste noapte.
6. Cu totii iubim cartofii prajiti, inghetata sau pizza. Ce inlocuitori recomanzi pentru acestea?
Pauline: Eu prefer budinca de ciocolata neagra cu albusuri de ou, clatitele proteice facute cu pudra proteica, apa si albus de ou, scramble cu tarate de ovaz, fulgi de ciocolata, albus de ou, ulei de cocos, stevia si seminte de chia. Retetele sunt disponibile si pe site-ul meu www.fighterdiet.com.
7. Cum arata ziua ta din punct de vedere al antrenamentului?
Pauline: In fiecare saptamana am 2-3 antrenamente pe intervale si de 5-6 ori pe saptamana ma antrenez cu ajutorul greutatilor. De exemplu: luni lucrez spatele, marti antrenez pieptul si abdomenul, miercuri fac deadlifts, glutes, hamstrings, joi lucrez umeri si abdomen.
Nu am un numar exact de repetari, fac atat cat simt pe moment ca trebuie sa fac.
In ceea ce priveste antrenamentul cardio, prefer stair master running nivelul 20 timp de 1 minut, urmat de 2 minute de recuperare sau sprinturi pe banda de alergat, cu inclinatie mare.
8. Pentru cei care nu au timp sa ajunga la sala de fitness, care sunt exercitiile pe care le recomanzi a fi efectuate acasa cu rezultate foarte bune?
Pauline: Inainte de toate vreau sa mentionez ca este extrem de important sa fim atenti la executia exercitiilor, pentru a evita aparitia afectiunilor. Asadar, putem face acasa genuflexiuni, fandari inainte si laterale, jumping jacks si clasicele abdomene, pe care le putem varia cu ajutorul unor accesorii.
9. Care sunt planurile tale de viitor in ceea ce priveste activitatea profesionala si fitness-ul?
Pauline: Unul din planurile mele este sa continui sa dezvolt Fighter Diet, sa dezvolt aplicatia Live Life Lean si sa organizez cat mai multe bootcamp-uri pentru clasele pe care le am.
10. In incheiere, as vrea sa-mi spui care este motto-ul tau preferat, poate putem inspira pe cineva.
Pauline: “Discipline your dedication” este sloganul meu preferat.
Ii multumesc nespus de tare lui Pauline pentru timpul pe care mi l-a acordat. Stiu ca este foarte ocupata si, cu toate acestea, incearca sa raspunda tuturor solicitarilor.
O puteti urmari pe Pauline si pe pagina ei de Facebook https://www.facebook.com/Paulinenordin.
Va invit sa cititi si interviul special cu Lexie Williamson.
